60 o 110 - San Giorgio dolce e salato

> Peso G

Descubre todas las líneas que componen la colección San Giorgio. Una amplia gama de alta calidad entre dulce y salado retail.

Ciabattina

Peso (g):

110

Código:

PAC01

Cantidad:

30 pz

Por capa:

8

Palé:

-

Tiempo de cocción:

10-12'

Temperatura:

180°/190° C

Ciabattina
Ciabattina

Peso (g):

110

Código:

PAC01

Cantidad:

30 pz

Por capa:

8

Palé:

-

Tiempo de cocción:

10-12'

Temperatura:

180°/190° C

Ciabattina
Ciabattina olio evo 1% pretagliata

Peso (g):

110

Código:

PACT3

Cantidad:

30 pz

Por capa:

8

Palé:

-

Método de preparación:

30'

Ciabattina olio evo 1% pretagliata
Ciabattina olio evo 1% pretagliata

Peso (g):

110

Código:

PACT3

Cantidad:

30 pz

Por capa:

8

Palé:

-

Método de preparación:

30'

Ciabattina olio evo 1% pretagliata
Ciabattina pretagliata

Peso (g):

110

Código:

PACT1

Cantidad:

30 pz

Por capa:

8

Palé:

-

Método de preparación:

30'

Ciabattina pretagliata
Ciabattina pretagliata

Peso (g):

110

Código:

PACT1

Cantidad:

30 pz

Por capa:

8

Palé:

-

Método de preparación:

30'

Ciabattina pretagliata
Conchiglia pannalatte

Peso (g):

110

Código:

C1605

Cantidad:

60 pz

Por capa:

9

Palé:

72

Tiempo de cocción:

30-32'

Temperatura:

170°/180° C

Farcitura:

pannalatte

Conchiglia pannalatte
Conchiglia pannalatte

Peso (g):

110

Código:

C1605

Cantidad:

60 pz

Por capa:

9

Palé:

72

Tiempo de cocción:

30-32'

Temperatura:

170°/180° C

Farcitura:

pannalatte

Conchiglia pannalatte
Conchiglia pannalatte amarena

Peso (g):

110

Código:

C1611

Cantidad:

60 pz

Por capa:

9

Palé:

72

Tiempo de cocción:

30-32'

Temperatura:

170°/180° C

Farcitura:

pannalatte - amarena

Conchiglia pannalatte amarena
Conchiglia pannalatte amarena

Peso (g):

110

Código:

C1611

Cantidad:

60 pz

Por capa:

9

Palé:

72

Tiempo de cocción:

30-32'

Temperatura:

170°/180° C

Farcitura:

pannalatte - amarena

Conchiglia pannalatte amarena
Conchiglia pannalatte ciock

Peso (g):

110

Código:

C1612

Cantidad:

60 pz

Por capa:

9

Palé:

72

Tiempo de cocción:

30-32'

Temperatura:

170°/180° C

Farcitura:

pannalatte e cioccolato

Conchiglia pannalatte ciock
Conchiglia pannalatte ciock

Peso (g):

110

Código:

C1612

Cantidad:

60 pz

Por capa:

9

Palé:

72

Tiempo de cocción:

30-32'

Temperatura:

170°/180° C

Farcitura:

pannalatte e cioccolato

Conchiglia pannalatte ciock
Conchiglia pannalatte pistacchio

Peso (g):

110

Código:

C1700

Cantidad:

60 pz

Por capa:

9

Palé:

72

Tiempo de cocción:

30-32'

Temperatura:

170°/180° C

Farcitura:

pistacchio

Conchiglia pannalatte pistacchio
Conchiglia pannalatte pistacchio

Peso (g):

110

Código:

C1700

Cantidad:

60 pz

Por capa:

9

Palé:

72

Tiempo de cocción:

30-32'

Temperatura:

170°/180° C

Farcitura:

pistacchio

Conchiglia pannalatte pistacchio
Cornetto vuoto

Articolo padre:

6343

Peso (g):

60

Código:

C0416

Cantidad:

60 pz

Por capa:

9

Palé:

72

Tiempo de cocción:

23-25′

Temperatura:

165°/170° C

Cornetto vuoto
Cornetto vuoto

Articolo padre:

6343

Peso (g):

60

Código:

C0416

Cantidad:

60 pz

Por capa:

9

Palé:

72

Tiempo de cocción:

23-25′

Temperatura:

165°/170° C

Cornetto vuoto
Cornetto vuoto 60gr

Peso (g):

60

Código:

C0404

Cantidad:

100 pz

Por capa:

9

Palé:

90

Tiempo de cocción:

15-17'

Temperatura:

175°/180° C

% umidità:

70-75%

Lievitazione:

3-5 h

Cornetto vuoto 60gr
Cornetto vuoto 60gr

Peso (g):

60

Código:

C0404

Cantidad:

100 pz

Por capa:

9

Palé:

90

Tiempo de cocción:

15-17'

Temperatura:

175°/180° C

% umidità:

70-75%

Lievitazione:

3-5 h

Cornetto vuoto 60gr
Mini baguette

Peso (g):

110

Código:

PAB06

Cantidad:

32 pz

Por capa:

8

Palé:

-

Tiempo de cocción:

10-12'

Temperatura:

180°/190° C

Mini baguette
Mini baguette

Peso (g):

110

Código:

PAB06

Cantidad:

32 pz

Por capa:

8

Palé:

-

Tiempo de cocción:

10-12'

Temperatura:

180°/190° C

Mini baguette